Recepty

Zelňačka - vynikajíííícííííí!!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>kysané zelí, pepř, kmín, brambory (asi 4) klobásky (čím víc tím líp), mletá sladká paprika, cibule, smetana ke šlehání, sůl<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dám vařit do hrnce kysané zelí i s tou vodou (cca 3/4 hrnce), potom tam dám pepř a kmín a osolím. Vedle si osmahnu cibulku ale jen narychlo a do toho vložím i klobásky nakrájené na kolečka a osmahnu je. Potom to vše vložím do toho zelí, které se už vaří a vařím to s tím vším dohromady. Pak si naškrábu asi 4 brambory a nakrájím na kostičky a dám je zvlášť vařit. Do polévky dám ještě lžičku sladké papriky a jen chviličku povařím. Potom do toho přidám brambory a smetanu ke šlehání. Je vynikající!!!