Postup
25kdg hladké mouky,7dkgmoučkového cukru,15dkgtuku,1lžička silné černé kávy.nápln-15dkgmásla,15dkgcukru,1žloutek,1lžíce uvařené kávy
POSTUP PŘÍPRAVY
všechny suroviny na těsto zpracujeme,těsto necháme jeden uležet v lednici,vyválíme placku a vykrajujeme kolečka,která dáme péci na plechu do předehřáté trouby,vychladlé plníme náplní,slepíme a navrch dáme kopeček náplně a ozdobu