Recepty

Kuřecí špízy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>olej,3 cibule,kuřeci maso,játra-vepřova nebo kuřecí,cibule,2 jablka,anglicka slanina,masox,sul,pepř,mouka hladká,<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>ŠPÍZY:na špejle dáme pokrájená na kostky,játra,kuřecí maso,jablko,ang.slaninu,cibuli,,osolíme ,opepříme,Tři menší cibule nakrájíme na drobno,do pekáče dáme malé množství oleje,na to dame cibuli na to poskládame špízy,podlijeme trochou vody,zbytky masa atd, dáme jeste na vrch na špizy,pečeme při 170 stupni asi třičtvrte hodiny,postupne podlévame ,když jsou špízy hotové,vyndáme je z pekáče, do štavy přidáme masox 1 až 2..štávu zahustíme jiškou(voda ,hl.mouka)podle chuti ještě osolíme a opepříme..Podáváme s chlebem,bramborem, atd........