Postup
<br>
<br>4 roštěnky
sůl
pepř
1 lžíce oleje
1 malá cibule
1 lžíce hladké mouky
1 lžíce másla
2 dl silné, překapávané černé kávy
špetky mletého zázvoru
trochu vody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Roštěnky naklepeme, osolíme, opepříme a z obou stran opečeme na oleji. Vyndáme. Dále si osmažíme v kastrole cibuli a k ní přidáme roštěnky i se šťávou. Podlijeme horkou vodou, přidáme zázvor a dusíme doměkka. Na konec máslo rozetřeme s moukou a přidáme k masu. Zalijeme kávou a povaříme. <br>Můžu doporučit ,maso je měkkoučké ,výborné !