Postup
<br>
<br>Naše nejoblíbenější druhy... Manžel už se těší na další Vánoce.:-)))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>POSTUP PŘÍPRAVY<br><br>Křehké ořechové rohlíčky:<br>200g másla<br>100g cukru moučky<br>200g hladké mouky<br>100g bramborové moučky (solamylu)<br>100g mletých vlašských oříšků<br>2 žloutky<br>Po upečení obalit v cukru moučce s 1 vanilkovým cukrem<br><br>Pudingové ze strojku:<br>350g hladké mouky<br>100g cukru moučky<br>250g másla<br>1 žloutek<br>1vanilkový puding (prášek smíchat s ostatními ingrediencemi)<br>Můžou se slepit džemem a polít čokoládou nebo jen ozdobit čokoládou<br><br>Škebličky (nejsou na fotu):<br>250g hladké mouky<br>200g másla<br>1 vejce<br>1 lžíce vody<br>náplň: 120g mletých vlašských ořechů, 3 lžíce rumu, 1 žloutek (může být i celé vejce), 100g cukru moučky<br>Vykrojit kolečka, doprostřed dát trochu náplně, přehnout a přimáčknout okraje. Po upečení obalit v cukru.<br><br>Medové slepované:<br>300g hladké mouky<br>100g mletých vlašských ořechů<br>120 cukru moučky<br>250g másla<br>2 lžíce medu, trocha skořice<br>náplň: 150g másla, 1 lžíce medu, 2 lžíce rumu, 75g cukru moučky<br>Po upečení a slepení polít čokoládou a ozdobit třeba mandlí nebo kapkou bílé čokolády<br><br>Linecké:<br>150g hladké mouky<br>100g Solamylu<br>140g másla<br>90g cukru moučky<br>1 žloutek<br>šťáva z půlky citronu, trochu nastrouhané kůry<br>Slepit džemem.<br><br>Tmavé ořechy:<br>250g hladké mouky<br>180g másla<br>100g cukru moučky<br>1 žloutek<br>1 lžíce kakaa<br>Na slepení použít jakýkoliv krém.<br><br>Košíčky:<br>250g hladké mouky<br>140 g másla<br>90g cukru moučky<br>2 žloutky<br>citronová kůra<br>na špičku nože prášku do pečiva<br>náplň: 110g mletých vlašských ořechů, 110g cukru moučky, 2 lžíce másla, rum<br>Po upečení naplnit náplní, polít čokoládou a ozdobit.<br><br>Kokosové kuličky:<br>60g kakaa<br>150g másla<br>100g kokosu<br>200g cukru<br>2 lžíce rumu<br><br>Úly:<br>250g pomletých piškotů<br>100g cukru moučky<br>100g másla<br>2 lžíce kakaa<br>50g mletých ořechů<br>2 lžíce rumu<br>2 lžíce mléka<br>náplň: 60g cukru moučky, 60g másla, 1 lžíce rumu<br>na podstavce pytlík piškotů<br><br><br>Všechno moje cukroví je měkké a křehké hned po upečení, není nutné ho nechávat uležet.