Postup
<br>
<br>Uzené tofu 1 kostka, kysané zelí podle chuti, 2 větší brambory, olivový olej, 2 cibule, drcený kmín, mletá paprika sladká, kukuřičná mouka, sůl.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájíme najemno a orestujeme na oleji. Přidáme sladkou mletou papriku a na kostky nakrájené tofu. Podlijeme vodou a dusíme cca 15 minut, potom přidáme kysané zelí (nejlépe trochu posekané) a na kostičky nakrájené oloupané brambory. Okořeníme kmínem a vaříme doměkka cca 20-30 minut. Nakonec zahustíme kukuřičnou moukou rozmíchanou ve studené vodě a necháme provařit. Podle chuti dosolíme.