Postup
<br>
<br>1 L odstopkovaného rybízu(měříme v odměrce),1 L jiného ovoce - rozkrájeného na malé kousky(jablka,švestky,hrušky,nektarinky,borůvky,jahody a pod.)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vše dáme do hlubokého pekáče,přidáme 1 kg cukru,1 lžičku mleté skořice,2 hřebíčky,150 ml rumu.<br>Dobře promícháme a dáme do trouby na 175 oC a necháme rozpustit cukr,občas promícháme.<br>Horké plníme do skleniček,zavíčkujeme a otočíme dnem nahoru.Necháme tak do vychladnutí.<br>Příprava čaje:Do hrníčku dáme 2 až 3 lžičky udělané směsi,zalijeme vroucí vodou a podáváme.Lze dosladit cukrem nebo ještě směsí čaje.Výborně zahřeje po vycházce v zimním počasí.