Recepty

MEDOVÉ perníčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg mouky hl.
400 g prášk. cukru
400 g medu
4 vejce
2 lžičky sody
3 lžičky pern. koření
1,5 lžičky ml. skořice<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smícháme s cukrem, sodou a přidáme ostatní. Těsto necháme odpočívat do druhého dne v lednici.<br><br>Na pomoučeném vále rozděláme rozválíme na 3 mm, někdy se těsto lepí tak můžeme přidat tr. mouky. Pečeme př 150 - 170 st. C, 7 - 10 min, raději ať jsou světlejší. <br>Potom zdobíme: poleva prášk. cukr, trocha solymylu, citr. šťáva.<br><br>Dobrou chuť a krásné Vánoce přeje Jana za obchůdek (ABC pro děti).