Recepty

JEMNÉ FRANCOUZSKÉ BRAMBORY

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Suroviny :sterilovaná okurka 4 ks
sůl
cibule 2 ks
vařené brambory 1 - 2 misek
mletý černý pepř
vejce 3 ks
uzenina ( uzený ) ,mrkev,mražená,žampiony
šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Postup přípravy receptu:<br>Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Okurky a uzeninu nakrájíme na kostičky. <br><br>Na másle si zpěníme cibuli. Přidáme uzeninu a okurku,a mrkev na kostičky. <br><br>Přidáme uvařených brambor, případně pokrájené zbylé vařené brambory a promícháme,s uzeným,mrkví ,žampiony a cibulí...vše dáme do pekáče nebo do varexové misky. V hrnku si rozmícháme vejce se solí a se šlehačkou . Promícháme a odstavíme. Solíme a pepříme podle chuti.Nalijeme na brambory a dáme zapéct do troby na 180 C na 25 min.<br><br>Jemné francouzské brambory podáváme se sladkokyselou okurkou, rajčaty, doplníme pikantním kečupem. Záleží na chuti.<br><br>