Postup
<br>
<br>100g mouč.cukru , 230g másla , 300g polohrubé mouky , 30g kakaa , 50g strouhaných ořechů (mandle ,vlašské atd.) , 1 vajce , 1 žloutek , vanil.cukr : čokoládová poleva na zdobení<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku smícháme s cukrem,rozdrobíme do ní máslo ,přidáme strouhané ořechy, kakao , vanil.cukr a vejce ,zaděláme těsto.Dobře propracujeme a hned vyválíme a vykrajujeme kolečka ,přeneseme na plech vyložený peč.papírem a pečeme v mírně předehřáté troubě .Hotová a vychladlá kolečka plníme máslovým krémem, nutelou nebo marmeládou a poléváme čokoládou . Kolečka jsou móóc,móóóc dobré ,chutnají jako kupované derby sušenky .