Postup
<br>
<br>Na těsto budeme potřebovat:
6 dkg másla
14 dkg cukru moučka
2 vejce
2 pol.lžíce medu
1 lžíce pr.do perníku
40 dkg hladké mouky
1 malá lžička sody
CUKROVÁ POLEVA
15 dkg cukru(přesít přes sítko) + bílek a šlehat až je poleva tuhá.Přidáme trochu citronové šťávy a malou lžičku solamylu.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Toto těsto necháme 2 dny uležet v lednici.Péct na pečícím papíře.Upečené perníky potřeme ušlehanými vajíčky s vodou (vajíčko + trocha vody)<br><br>Perníčky jsou výborné a není třeba je nechat odležet.Jsou měkké ihned po upečení