Postup
<br>
<br>30g tuku
100 g moučkového cukru
1 polévková lžíce medu
1 vejce
250 g hladké mouky
1 čajová lžička perníkového koření
1 čajová lžička sody<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Je to recept, který už je léty vyzkoušený, perníčky jsou opravdu hned k papání. Mám ho už asi 15 let z časopisu PŘEKVAPENÍ.<br><br>Tuk, cukr a med dáme rozpustit do kastrůlku. Opatrně ať se nepřipálí. Necháme vychladnout a zamícháme do směsi jedno vejce.<br><br>Pak smícháme sypké suroviny a přimícháme medovou směs. Vytvoříme těsto (mě už pomáhá DP) a dáme odpočinout do ledničky. Minimálně 2 hodiny.<br><br>A pak jen válíme (jako na linecké ... nedělat moc tenké jinak se budou připalovat) a...<br>vykrajujeme (dle fantacie) a ...<br>pečeme (cca 175 st. - samozřejmě dle trouby a asi tak 6 min. já to neměřím, ale hlídám) a ...<br>zdobíme (1 bílek, cca 120 g moučkového cukru a trochu citronové šťávy) a...<br>papáme. <br><br>Dobrou chuť.