Recepty

ZBOJNICKÉ MASO SE SÝREM

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>75dkg hovězí roštěné(nebo vepřové kýty), sůl, pepř, 5 lžic oleje, 1větší cibule, 1/2 lžíce papriky, 1dl vývaru, půlka malého stelirovaného leča, 10dkg tvrdého strouhaného sýru<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na silnější nudličky, osolíme, opepříme a opečeme na horkém oleji. Přidáme na kostky nakrájenou cibuli, trochu orestujeme, přidáme mletou papriku zalijeme vývarem, přidáme stelirované lečo, krátce podusíme a dochutíme. Na talíři posypeme směs strouhaným sýrem.<br><br>Příloha:<br>======<br>Rýže, brambory, hranolky, chléb + zeleninová obloha