Postup
<p>
1. Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.
2. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.<br/>
3. Všechno dáme do hlubšího plechu, zasypeme cukrem a přidáme koření.<br/>
4. Promícháme a vložíme do vyhřáté trouby.<br/>
5. Pečeme při 170°C 30-40 minut, občas můžeme promíchat.<br/>
6. Ihned po vytažení z trouby vmícháme rum.<br/>
7. Plníme do skleniček se šroubovacím uzávěrem, položíme je víčkem dolů a necháme vychladnout.
8. Použití: do hrnku či sklenice dáme 3-4 lžičky ovocné směsi a zalijeme vařící vodou.
</p>