Postup
<br>
<br>Těsto: 120g medu, 70g hnědého cukru, 2 lžíce oleje, 200-220g mouky, 1vrchovatá lžička prášku do pečiva, 2 lžičky perníkového koření.
Náplň: 300gr. marcipánové hmoty<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Med, cukr a olej zahřejeme, až se rozpustí cukr. Hmotu necháme vychladnout. Potom přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a perníkovým kořením a prohněteme, až vznikne pevnější těsto. Nesmí být moc tvrdé. Je trochu měkkčí než na klasické perníčky. Těsto necháme odpočinout. <br>Z marcipánu uděláme 4 válečky. Perníkové těsto rozdělíme na 4 díly avyválíme je na obdélníky, okraje potřeme bílkem a a zabalíme do nich marcipán. <br>Pečeme na 180 stupňů cca 20 minut. Nakrájíme podle obrázku. Obrázek jsem oskenovala z kuchařky, protože jsem je už dlouho nepekla, ale třeba až upeču tak vložím vlastní.