Postup
12,5 dkg Héry ( rozpustit, ) 1/4l mléka, 25 dkg polohrubé mouky, 25 dkg cukru moučka, 2 vejce, 1 prášek do pečiva, 3 lžíce kakaa. Vše zamýchat a pečeme asi 20 minut nechat schladit a polít polevou.
POSTUP PŘÍPRAVY
POLEVA: 12,5 dkg Héry ( rozpustit, )1 vejce - nemusí být,2 lžíce kakaa,20 dkg cukru moučka,rum,zašleháme natřeme buchtu a posypem kokosem.BUCHTA JE VYNIKAJÍCÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍÍ. pečeme na 180°C