Recepty

CHROUSTI

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Tohle cukroví asi znáte pod názvem myslivecké knoflíky, u nás se tomu říká chrousti, protože je cukroví krásně křupavé .-))<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>25 dkg hladké mouky 6 dkg moučkového cukru 20 dkg másla 3 žloutky Zpracujeme těsto, které necháme v lednici odležet a pak z něj vykrajujeme kolečka, která dáme na plech. Na kolečka dáme náplň - 3 bílky +20dkg pískového cukru šleháme nad párou, do husté vyšlehané směsy přidáme 12dkg mletých ořechů hrst strouhaných piškotů. Na kolečko se směsí dáme půlku vlašského ořechu a dáme péct do rozpálené trouby.