Postup
800g žitné mouky,
4 vejce,
250g tuku,
300g moučkového cukru,
perníkové koření,
15g jedlé sody nebo prášek do perníku,
100g mletých ořechů,
8lžic medu
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme těsto, které necháme při pokojové teplotě 1-2dny odpočinout. Potom jej rozválíme na cca 4mm a vykrajujeme. Pečeme na pečícím papíře při 150st asi 10min. Po upečení zdobíme čokoládou nebo bílkovým sněhem.Jsou hned měkké a dají se jíst.