Postup
4 vejce, 20 g kakaa, 1 a 1/2 skleničky práškového cukru, 1 sklenička vlažné vody, 2 skleničky polohrubé mouky, 2 lžíce hladké mouky, 1 prášek do pečiva, ovoce
Náplň: 200 g másla, 200 g práškového cukru, 4 lžíce mléka, 4 lžíce rumu, 2 kostky měkkého tvarohu - náplň našleháme
Poleva: 3/4 l vody, balíček vitacitu, 6 lžic cukru, 2 vanilkové pudinky - necháme přejít varem a ještě horkou polevu lijeme na řezy
POSTUP PŘÍPRAVY
Žloutky s cukrem a kakaem utřeme, vmícháme vlažnou vodu, pak mouku s práškem do pečiva a nakonec z bílků tuhý sníh. Nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný hluboký plech a upečeme v předehřáté troubě. Vychladlé řezy potřeme tvarohovou náplní, poklademe ovocem a nakonec polijeme vitacitovou polevou.