Postup
<br>
<br>3 hrnky polohrubé mouky,
2 celá véjce,
1 prášek do pečiva,
1 sáček JEDLÉ sody bikarbony ( 2 lžičky),
1/2 hrnku oleje,
0,4 kefíru ( může být i podmáslí,mikyška,acidofilní mléko atd.......některé kelímky jdou koupit 0,5 l ...tak se může dát do těsta i celých 0,5 l ),
1 3/4 hrnku cukru.,kakao<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vajíčka s cukrem utřeme do pěny a postupně přidáváme olej.Poté pomaloučku přidaváme kefír střídavě s moukou ve které jsme rozmíchali prášek do pečiva a jedlou sodu bikarbonu.Nakonec vmícháme kakao.<br>Na vymazaný a vysypaný plech ( vyšší ) dáme těsto a upečeme.Já peču od oka tak opravdu nevím na jak dlouho ( příště si stopnu ) píchám špéjli a pokud se již těsto na špejli nelepí je buchta upečena.<br>Teplou buchtu pocukrujeme , nebo můžeme polít čokoládovou polevou a posypat třeba kokosem.Kdo jak má rád.<br>Tuto buchtu peču často , mé děti ji mají strašně moc rádi