Postup
<br>
<br>Korpus dělám podle mojí mamky - na 1 vejce 3dkg cukru a 3 dkg polohr.mouky. Vyšlehat bílky, pak postupně zašlehat cukr, nakonec lehce vmíchat mouku. Na vůni přidáváme ještě trošičku nastrouh citr. kůry. Potahovací hmota je od mojí úžasné kolegyňky z práce, která už bohužel mezi námi není, tak recept opatruju a mám k němu úctu - 20dkg suš.mléka, 20 dkg mouč.cukru, 3dkg Omegy, trochu van.cukru, 1 pol. lžíce medu, trochu mandl.esence a podle potřeby opatrně teplou vodu. Krém - klasický máslový<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>upéct, nadít, dotvarovat, potáhnout - děkuji všem prsařkám, od nichž jsem se mohla inspirovat