Postup
<br>
<br>500g polohrubé mouky
15g droždí
60g cukru
250ml mléka
1vejce
špet.soli
1lžíce oleje
povidla,tvaroh nebo šlehačka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do mouky přidáváme postupně vejce,cukr,sůl,lžíci oleje,vykynutý kvásekn a mléko.Vypracujeme hladké těsto,které necháme vykynout.Potom vvyválíme vsilnější plát a vykrajujeme vdolečky-necháme ještě asi 15 min. kynout palcem uděláme ve středu důlek-touto stranou vkládáme do rozpáleného ztuž.tuku a smažíme z obou stran dozlatova.Usmažené osušíme ubrouskem potřeme povidly a ozdobíme šlehačkou/nebo tvarohem/.A papáme.<br><br>