Recepty

Medové perníčky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>650g hl. mouky, 250g moučkového cukru, 100g medu ( asi 2 lžíce ), 50g másla, 3 vejce, 1 žloutek ( na potření perníčků), 1 lžíce jedlé sody, 2 lžíce mletého koření do perníků, 1 lžíce kakaa<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Mouku prosejeme na vál a přidáme mouč. cukr. Rozpustíme med a máslo, zalijeme, přidáme vejce a ostatní přísady a zaděláme těsto, které dobře propracujeme a necháme cca 24 hod. odležet.<br>DRUHÝ DEN: <br>rozválíme těsto na placku asi 2 cm a vykrajujeme tvary formičkami. Naskládáme na vymazaný plech a pečeme v troubě.