Postup
<br>
<br>kuřecí játra
cibule
červená a zelená paprika
žampiony
porek
hrášek
olej
worcester
sojovka
sůl, pepř, sl. paprika
vílé víno (dala jsem lambrusco)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rozpálíme olej, na něj dáme očištěná játra, necháme zprudka zatáhnout, přisypeme sl. papriku, přidáme papriky na proužky, cibuli na půlkolečka, porek, žampiony na plátky, zakápneme worcestrem, sojovkou a bílým vínem, nakonec dáme hrášek. Osolíme a opepříme. Dochutíme a podáváme s rýží.<br><br>