Recepty

Marokánky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>100g ovesných vloček,2 lžíce másla,250g kandovaného ovoce(směs různých druhů)250g oloupaných mandlí,250ml smetany ke šlehání,250g cukru krupice,3 lžíce hladké mouky.POLEVA=150g čokoládové polevy.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>1.<br>Do mísy si dáme navážené kandované ovoce,cukr a mandle(já je sekám v robotu)a vše promícháme.<br>2.<br>V hrnci si dáme rozehřát máslo a vsypeme vločky,které zlehka opražíme.Poté přidáme smetanu a mouku a uděláme hustou kaši.<br>3.<br>Do hrnce vsypeme vše z mísy a mícháme a mícháme než nám začne cukr karamelizovat.<br>4.<br>Na plech si dáme pečící papír a tvoříme lžičkou malé hrudky.Dostatečně daleko od sebe.Pečeme v předehřáté troubě při 150°C přibližně 15-20 minut.<br>5.<br>Můj TIP!!!!Vždy mám daný hrnek se studenou vodou a polévkovou lžíci.Namočím a naberu a udělám si na plech 9 malých hromádek .které postupně roztírám.<br>6.<br>Marokánky nenamáčím ale stěrkou natírám rozpuštěnou polevu(ve vodní lázni)<br><br>Dělám je už druhým rokem a jsou opravdu super:-):-):-)<br>Doba přípravy:60 minut<br>Počet kusů40