Postup
<br>
<br>1středně velký květák,2vejce,100g měkkého salámu nebo párky,150g tvrdého sýra,sůl,pepř,100g hrubé mouky.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Květák umyjeme a nastrouháme za syrova(upozorňuji nevařit),přidáme vajíčka,sůl,pepř,nastrouháme na hrubším struhadle salám a sýr promícháme a přisypeme mouku.Vše zpracujeme v míse a opekáme placičky na pánvy.Těsto nabereme lžící klademe na panev a pomocí vidličky pomačkame-vytvoříme placičky.Podávám s bramborovou kaší ale dá se i studený s chlebem.<br><br>