Recepty

ČALAMÁDA - NEVAŘENÁ...VYNIKAJÍCÍÍÍÍ!!!

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>2,5kg zelí,1/2kg cibule,1kg mrkve,1kg paprik(červená,žlutá,zelená)1/2 l octa,1/2 l oleje,40dkg cukru, 1 deko<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Cibuli nakrájím nadrobno,mrkev na hrubém struhadle,zbytek zeleniny můžete nastrouhat na robotu...já krájím ručně-čalamáda je pak jemnější. Promíchám s nálevem(olej,ocet,cukr,deko-zamíchat a hotovo) a nechám pár hodin odležet. Pak pořádně silně namačkám do sklenic a pevně uzavřu-NEZAVAŘUJEME. Z jedné dávky mám cca 8 menších skleniček. Dělám ze dvou dávek cca každé 3 měsíce a nikdy se mi nezkazila-nestihla to:o))) Je výýýýýýýbrorná! Přeji dobrou chuť!!!