Postup
<br>
<br>35 dkg hl.mouky,30 dkg másla,3 žloutky,3 lžíce rumu,špetka soli<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>do mísy si prosijeme mouku,nastrouháme na struhadle máslo,přidáme žloutky,3 lžíce rumu a špetku soli,těsto pořádně propracujeme a dáme odležet na jeden den do chladu.nápln na mušle-ze 3 bílků sníh,15dkg moučkového cukru,15 dkg oříšků semletých