Postup
<br>
<br>těsto:
100 g medu
6 vajec
2 balíčky lískových ořechů
70 g moučkového cukru
1 balíček prášku do pečiva
350 g polohrubé moukynáplň:
1 máslo
1 plechovka Salka
1 sklenka oleje<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Než začneme s přípravou, vložíme do vody salko v konzervě a dvě hodiny jej vaříme. Po první hodině převrátíme konzervu, aby se salko rovnoměrně uvařilo. Mezitím si umeleme ořechy. <br>Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Bílky vyšleháme v sníh. Do pekárny si dáme žloutky, cukr, med, olej, mouku s práškem do pečiva, část ořechů, zbytek necháme na posypání koláče. Nakonec přidáme ušlehaný tuhý sníh. <br>Takto vyšlehané těsto dáme do domácí pekárny, kterou nemusíme vymazávat ani vysypávat moukou. Těsto rovnoměrně nalijeme do formy. <br>Pečeme v domácí pekárně v programu 10, stupeň zhnědnutí dáme na světlý. <br>Připravíme si náplň. Uvařené salko necháme vychladnout a pak jej vyšleháme s máslem. <br>Upečený koláč necháme vychladnout a pak ho nakrájíme po celé jeho délce asi tak po půl centimetru. Každý plátek koláče mažeme připravenou náplní a slepíme dohromady. Nakonec celé pomažeme zbylým krémem a posypeme ořechy. Ořechový koláč necháme jeden den při pokojové teplotě přikrytý utěrkou. Pak krájíme šikmo. <br>Na druhý den můžeme ořechový koláč z domácí pekárny podávat. Zdobíme šlehačkou a grankem.