Postup
<br>
<br>75 dkg jablek, troška skořice, 1 vanilkový cukr****na piškot :4 vejce, 20 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 20 dkg moučkového cukru, 5PL horké vody, 5 PL oleje****na náplň: 300 ml mléka, 1 jahodový pudinkový prášek, 4 PL cukru, 40 dkg zakysané smetany****nahoru: 1 Rama cremefine ke šlehání nebo jiná šlehačka.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Velký plech vyložíme pečícím papírem, urovnáme na něj plátky jablek se skořicí a vanilkovým cukrem, zalijeme piškotovým těstem, upečeme na 180°C. Na vychladlý moučník přiložíme druhý plech, otočíme a sejmeme papír. Uvaříme pudink, vychladlý sešleháme se zakysanou smetanou, natřeme na jablíčka a necháme v ledničce ztuhnout. Později doplníme ušlehanou šlehačkou.