Recepty

RYBÍ FILÉ V KŘUPAVÉ KRUSTĚ (z Apetita)

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Porce rybího filé (lepší je čerstvá ryba) a lepší jsou vyšší porce s malým obsahem vody olivový olej strouhanka bazalka,pórek - nemusí být pistáciové oříšky nebo mandle eidam máslo<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Rybí filé omyjeme, osušíme, osolíme<br>Připravíme si v misce asi 2 lžíce změklého másla, 4 lžíce strouhanky. trochu bazalky,lžíce nastrouhaného eidamu- Já přidala najemno nasekané mandle a trošku pórku. Toto rukou promícháme a uděláme si takovou posypku. Pekáček nebo zapékací misku vymažeme olivovým olejem, poklademe plátky filé a na ně rozprostřeme připravenou strouhanku. Pečeme asi 15 minut při 180 stupních <br><br>Je to moc dobré,lepší než smažené :o)<br>foto se mi možná podaří dodat také