Postup
<br>
<br>1 tvaroh
1 rovná kávová lžička jedlé sody
přísady podle chuti(bylinky,česnek,kmín,zelenina,salám...)
1 lžička másla<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Tvaroh dobře rozmícháme se sodou,případně dalšími přísadami,a necháme 10 minut uležet.V kastrolku rozpustíme lžičku másla,přidáme tvaroh a zamícháme.Necháme vychladit v misce.To je vše.<br>Nevím,k jaké reakci tam dochází,ale tvaroh během těch 10 minut úplně změní strukturu a přestane mít tvarohovou chuť.Stane se z něj OPRAVDU tavený,mazací sýr.Připadala jsem si jak kouzelník.Pokud ho nesníte hned,tak skladujte přikrytý nebo v alobalu,jinak z něj budete mít amarouna.Ale to dělají normální sýry taky.