Postup
<br>
<br>8lžic polohrubé mouky, 1sklenka moučkového cukru, 3/4 sklenky oleje, 4 vejce, 8 lžic mléka, 1 prášek do pečiva.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Vyšleháme žloutky s cukrem a olejem, vmícháme mouku s práškem do pečiva, mléko a sníh z bílků. Těsto dáme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme.<br> POTŘEME DŽEMEM A KOKOSOVOU KAŠÍ.<br> Uvaříme kaši ze 4dl mléka, 4 lžic polohrubé mouky a 1 vanilkového cukru. <br>Do horké kaše zamícháme 10 dkg strohaného kokosu a necháme vychladnout. Mezitím vyšleháme 25dkg másla s 18 dkg moučkového cukru a smícháme s vychladlou kaší.<br>Moučník na povrchu silně posypeme STROUHANÝm KOKOSEM.