Postup
<br>
<br>18 dkg hladké mouky
7 dkg moučkového cukru
12 dkg másla
12 dkg mletých vlašských ořechů
1 vejce
Náplň:
15 dkg másla
7,5 dkg moučkového cukru
7,5 dkg mletých dětských piškotů
1 žloutek
15 dkg mletých vlašských ořechů
2 lžíce rumu
Cukr, máslo utřeme lžící v míse a přidám ořechy, piškoty a rum.
Poleva:
10 dkg čokolády na vaření
5 dkg ztuženého tuku
Necháme rozehřát nad párou<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Suroviny zpracujeme v těsto a namačkáme do formiček ve vlašských ořechu. Upečeme, po u pečení ihned vyklopíme a necháme vychladnout. Pečeme při 160°C dorůžova. Nejlépe druhý den naplníme a špičku ořechů namočíme do čokoládové polevy.