Recepty

Roláda na ležato

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>1 kg kuřecích řízků, 30 dkg krájené anglické slaniny, 4 vajíčka, 1 cibule<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Kuřecí prsa omyjeme, nakrájíme na řízky, jemně naklepeme. Do pekáčku naskládáme polovinu množství anglické, pokladame polovinou řízků. Lehce posolíme, posypeme grilovacím kořením. Z cibule a vajíček uděláme řídkou vaječinu a zalijeme s ní řízky. Na to poskládáme zbytek řízků a přikryjeme zbytkem slaniny. Trochu podlijeme a pečeme na 210 stupňů nejdřív přikryté 3/4 hodiny, potom ještě 15 minut bez přikrytí.