Recepty

Pangasius Recept mého manžela

Ingredience

  • Ingredience neuvedeny

Postup


Budeme potřebovat.
Brambory,filetu Pangase.klidně zmrzmlou,nivu,rajčata,slaninu-podle chuti koření,nebo cibuli.
Alobal
POSTUP PŘÍPRAVY
Brambory si pořádně umeju a uvařím i se slupkou.Nechám je vystydnout a nakrájím na kolečka.Alobal si přeložím na 2x aby se neprotrhl.Naskládám kolečka brambor na alobal,na ně položím filetu zmrzlého Pangase,na něj nakrájenou nivu na plátky,na nivu rajčata a přes rajčata slaninu.Nepřidávám sůl ani žádné koření.Niva je dost slaná a ochucená.Ale kdo chce může si tam přidat jakékoliv koření a nebo i cibuli.Prostě podle chuti.Přeložím alobal zase 2x a zabalím.Udělejte si pořádně okraje at Vám nevyteče štáva.Peču tak nejvíc 45 minut.Dobrou chut.Jo a jinak Pangas vyšel v testech jako dobrá ryba.