Recepty

Ořechové laskonky

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>3 bílky ,16 dkg pískového cukru,8 dkg moučkového cukru a 16 dkg ml.ořechů.
Krém:ten jsem dělala míň sladký ,protože laskonky jsou sladké samy o sobě.:::1/2 másla,1 čokoládu na vaření-rozpuštěnou ,trochu jsem nastavila kaší,aby byl lehčí.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Bílky se špetkou soli ušleháme do husta ,potom přidáme pískový cukr a šleháme nad párou 15 minut.Potom odstavíme,necháme chvilku odpočnout a pak vmícháme moučkový cukr s ořechy.Už nešleháme!<br>Na vymazaný plech dělat buď lžící ,nebo přes šablonu oválky.<br>Předehřejeme si troubu na 130 st. ,musí být předehřátá ,já jsem to podcenila a ta první várka mi tak pěkně nenaběhla.Pečeme tak 15 min a potom stáhneme tak na 80 st. a sušíme tak ještě půl hodinky.Z této dávky jsem měla 15 už slepených laskonek.Tak že 30 jednotlivých kusů.<br><br>