Postup
PLÁTY: 50g másla, 1 vejce, 150g cukru krupice, 4 lžice mléka, 450g hl mouky, 2 lžíce medu, 1 lžička jedlé sody
KRÉM:vanilkový puding, mléko, cukr moučka, rum
čokoládová poleva na ozdobení
POSTUP PŘÍPRAVY
PLÁTY: Rozpuštěné máslo smícháme s vejsem, cukrem, mlékem a medem.10 min zahříváme a stále mícháme dokud se nevytvoří pěna. Necháme vychladnout..Z mouky se sodou a medovou směsí vypracujeme těsto, rozdělíme na 3 díly, zabalíme do fólie a necháme v lednici 2 hod. odležet.Odležené těsto vyválíme a pečeme při 150 dorůžova.KRÉM: uvaříme puding podle návodu. Vyšleháme máslo s pudinkem který přidávám postupně.Dochutíme cukrem a rumem.každý jak má rád.DOHOTOVENÍ: Vychladlé pláty potřeme krémem, položíme na sebe, zatížíme a necháme v chladu odležet. Polejeme čokoládou