Postup
<p>
1. Nejprve hermelín ještě v obalu vložíme do mrazáku, aby se nám lépe strouhal.<br/>
2. Vezmeme si salám junior a nakrájíme ho na jemné kostičky do misky a to stejné provedeme s menší cibulí.
3. Vyjmeme hermelín z mrazáku a na větším struhadle ho nastrouháme mezi cibuli a salám.<br/>
4. Na závěr vložíme do směsi majonézu, dochutíme cukrem a solí, promícháme a necháme odležet v lednici cca 1 hodinu.<br/>
5. Salát je vhodný na pomazání chlebíčků.
</p>