Postup
4 vejce, sklenice cukru moučka, 1,5 sklenice polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, sklenice oleje, 0,5 sklenice vlažné vody, 2 lžíce kakaa, 2 tvarohy, 200 g cukru moučka, 1 máslo, 0,5 l pomerančového džusu, vanilkový puding, 2 lžíce cukru
POSTUP PŘÍPRAVY
Vejce utřeme s cukrem, přidáme olej, mouku, vodu, prášek do pečiva a kakao. Upečeme na vymazaném, moukou vysypaném plechu (je možné použít i dortovou formu) a necháme schládnout. Máslo utřeme s cukrem a postupně vmícháme tvaroh (použijte raději krémový ve vaničce). Tento krém natřeme na vychladlý korpus. Nakonec dáme vařit džus s cukrem. 1 dl dáme stranou a rozmícháme v něm puding, který přilijeme do vroucího džusu. Uvaříme polevu, kterou po odstavení z ohně mícháme až schládne. Potom ji natřeme na moučník, který dáme do lednice vychladit.Tento zákusek je velice osvěžující. Je také možné použít jiný než pomerančový džus - osvědčil se mi z černého rybízu.Přeji všem dobrou chuť!Jana