Postup
1/2kg hladké mouky,1.celé měkké máslo...jihočeské máslo žádnou náhražku másla,2 žloutky a dolit do 2.dcl vlažnou vodou.
POSTUP PŘÍPRAVY
vše zpracujeme ve vláčné těsto,necháme chvíli odpočinout ne v lednici z těsta máme 3.štrůdliky rozválime na pomoučeném vále a dále děláme klasický štrudl jak kdo má rád. potřeme máslem a dame péci přeji .....dobrou chut.