Postup
<br>
<br>Perníkové těsto
Poleva (citron, cukr, bílek)<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Dělala jsem chaloupku poprvé a chtěla jsem hlavně upozornit na chyby, které jsem udělala, snad tím pomohu dalším začátečnicím.<br><br>1, těsto jsem vyválela málo a dost mi v troubě nabylo.....myslím, že by stačilo vyválet placku cca 3 mm.<br>2.po upečení jsem měla nechat jednotlivé díly položené na rovné ploše a nechat zaschnout do druhého dne (lépe by se chaloupka spojovala....) střecha, která byla poměrně velká se mi prohnula...těsto bylo měkké.<br>2. pro spojování je dobré použít techniku svázání mašličkama, pouze lepení polevou je dost náročné, já jsem si narychlo pomohla sešitím hrubou nití aby to vůbec drželo....tu po zaschnutí odstraním.<br>3. zdobila jsem vše ještě před slepením na rovné ploše a určitě se mi to lépe dělalo, některé detaily blízko k okrajům bych ale přeci jen příště dělala až po slepení - stejně jsem je musela opravovat a nevypadá to hezky<br>4.jednu střechu jsem ve spěchu nalepila obráceně:(((<br>5. závidím maminkám, které tu předvádí některé chaloupky v profesionálním stylu - snad se jim někdy přiblížím:)<br><br>