Postup
3 vejce
1 hrnek pískového cukru
2 hrnky polohrubé mouky
1/2 hrnku vlašských ořechů
1/2 hrnku oleje
2- 3 hrnky hrubě nastrouhaných jablek (nakrájených na kostky)
rozinky namočené v rumu
může být i kandované ovoce a 1 lžička skořice
1/2 prášku do pečiva
1 lžička jedlé sody
můžete přidat nalámanou čokoládu na vaření.
POSTUP PŘÍPRAVY
Celá vejce rozšleháme s cukrem a olejem, potom vmícháme nahrubo nastrouhaná jablka, nasekané ořechy, rozinky, popřípadě kandované ovoce,čokoládu a skořici, nakonec vmícháme mouku s jedlou sodou a práškem do pečiva. Těsto dáme do vymazané a vysypané bábovkové formy.můžeme i na plech.Pečeme na 180 - 200°C asi 3/4 hodiny. Dobrou chuť.