Postup
<br>
<br>45 dkg polohrubé mouky-
30 dkg cukru moučka-
3 vejce-
1/2 rozpuštěné hery-
333 ml perlivé vody ( aquila, dobrá voda apod.)- je to množství jako lahev od cocacoly ve skle<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Všechny suroviny smícháme a nalijeme na vymazaný plech. Já ho stříkám olejem ve spreji a nevysypávám moukou. Upečeme. Dobu a teplotu Vám nepovím,páč mám stoeltou plynovou troubu na které to nejde nastavit. Ale je to na mírnější teplotu a zhruba 30 minut.poznáte klasicky špejlí. Povrch zůstává žlutý. Po upečení a vychladnutí namažu marmeládou nebo tvarohem smíchaným s cukrem,překrojím a jednu půlku přiklopím na druhou. Pocákám čokoládovou polevou.<br><br>