Postup
<br>
<br>kuřecí řízky, niva, hermelín, plátky šunkového či jiného měkkého salámu, pepř, sůl, hranolky či brambor..<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Plátky kuřecí naklepeme.. nasolíme můžeme opepřit. Na plátek dáme kolečko salámu a kousek nivy a kousek hermelínu. Zamotáme a omotáme nitkou. Obalíme v hladké mouce a zprudka opečeme na pánvi na trošce oleje.. Když jsou plátky hezky zlaté podlijeme vodou a přihradíme pokličkou a dusíme na středním plameni asi 20 minut. Můžeme přidat zbytek nivy a hermelínu volně.. Nakrájela jsem ještě zbytek papriky.. není nutná! Podáváme s hranolkama či bramborem.<br><br>