Recepty

Kuřecí kung-pao

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>600 g kuřecího masa, 1 lžíce směsi čína od Vitany, 2 vejce, 1 lžíce škrobové moučky, 2 lžíce sladkého kečupu, 1 lžíce sójové omáčky, 4 lžíce oleje, 100 g loupaných arašídů, 1 pórek<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Maso nakrájíme na malé kousky, přidáme kořenící směs, vejce, škrobovou moučku, kečup a sójovou omáčku. Zakapeme 2 lžíce oleje, dobře promícháme a necháme v lednici lespoň 2 hodiny odležet. Nasucho opražíme arašídy. Na pánvi rozpálíme zbytek oleje a zprudka na něm osmažíme nakrájený pórek a naložené maso. Na závěr přisypeme opražené arašídy. Jako přílohu doporučuji jasmínovou rýži uvařenou dle návodu.