Postup
<br>
<br>Na těsto: 45dkg polohr.mouky, 4 žloutky, 20dkg hery, 15 dkg cukru, 1/2 pr do peč, cca 3 lžíce mléka
Náplň: jablka,skořice, rozinky, ořechy, sníh ze 4-5 bílků + 10ti dkg cukru
Poleva: 5 dkg másla, 15dkg cukru moučka, 2 lžíce kakaa, 2 lžíce mléka<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Ze surovin uděláme těsto, 1/3 těsta dáme do lednice, zbývající 2/3 vyválíme na plech, na těsto nastrouháme jablka, posypeme skořicí, přidáme rozinky, nasekané ořechy a sníh s cukrem. Na to všechno nahrubo nastrouháme těsto z lednice. Po upečení pocákáme polevou. <br><br>Je moc dobrá a mokrá. :-)