Postup
<br>
<br>50 dkg polohrubé mouky, 1/4 l vlažného mléka, 1 x sypké kvasnice, 1 x vejce, 2 rohlíky na kostky nakrájet, 2 lžičky cukru krystal, špetka soli.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Do misky dáme mouku špetku soli a zamícháme, do prostředka uděláme důlek a do důlku dáme cukr,kvasnice a zalejem vlažným mlékem a necháme nakynout.Potom přidáme vejce,rohlíky na kostičky a zpracujem v těsto, necháme kynout asi 1/2 hodiny, propracujem a znova necháme 1/2 hodiny kynout .Potom vyválíme 2 stejně velké knedle.Vaříme na plynu v osolené vodě 5 minut z jedné strany a 5 minut z druhé strany.Na elektrice 7minut z jedné strany 7minut z druhé strany.vařim na čísle 7<br><br>