Recepty

Pilinové řezy

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>Těsto:
35 dkg polohrubé mouky,
25 dkg cukru krupice,
3 lžíce kakaa,
1 lžíce skořice,
1 lžíce jedlé sody,
5 dcl kefíru,
2 dcl oleje,
1 vanilkový cukr,
1 vejce
-
krém:
1/2 l mléka
1/2 másla
2 vanilkové pudinky
2 vanilkové cukry
-
na ozdobu piliny:
10 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
10 dkg kokosu<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>těsto: v míse smícháme všechny ingredience, nalijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 25 minut na 175°C<br><br>krém: v 1/2 l mléka uvaříme 2 pudinky, osladíme a do horkého zamícháme máslo. Vyšleháme do hladkého krému a necháme vychladit<br><br>piliny: na pánvi rozpustíme máslo (neškvařit!) nasypeme cukr a jakmile se také rozpustí přidáme kokos a na mírné teplotě smažíme vše do barvy pilin.<br><br>dokončení: na vychladlý korpus natřeme vlahý krém a posypeme pilinami. Necháme ztuhnout.<br><br><br>Tento receptík mi přišel mailem, vyzkoušela jsem a je to opravdu vynikající, Vyzkoušejte také :-)<br><br>