Recepty

Sakrajdův plněný perník

Ingredience

  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1
  • 1

Postup

<br>
<br>300g hladké mouky,250g moučkového cukru,2 lžíce medu, 1 vejce, 2 až 3 lžíce mléka, 0,5 balíčku prášku do perníku.náplň: švestková povidla, nahrubo nasekané vlašské ořechy. na potření 1 vejce.<br>
<br><b>POSTUP PŘÍPRAVY</b><br>
<br>Prášek do perníku rozmíchejte v mouce, přidejte cukr, med,vejce a vypracujte nelepivé hladké těsto.Zabalte do folie a uložte v chladničce na pár dní.Odpočinuté těsto rozdělte na tři stejné díly a z každého vyválejte plát a vydatně potřete povidly a posypte ořechy.Naplněný plát sviňte do podoby rolády a uložte na plech s papírem a potřete rozšlehaným vejcem.Pečte dozlatova ve vyhřáté troubě na 180C po dobu 15 minut může se i trochu déle lépe pak chutná.Já jsem na plech dala všechny tři rolády když se upečou tak po vyndání jsou všechny u sebe a jsou spláclé a to tak má být, ale jdou pěkně od sebe. Nebo můžete péct po jednom.<br><br>Našla jsem v jednom časopise tak jsem to zkusila a je to moc dobré.Včera jsem upekla a dnes už nic není.<br><br>